domingo, 12 de febrero de 2012

Masa de Pizza casera

Como os he contado antes, Borja se ha puesto de par de mañana a preparar masa de pizza para cenar. Los ingredientes son muy sencillos: 200 gr. agua, 300 gra. de harina, 1 sobre de levadura de panadería, 25 gr, 1/2 cucharadita de sal y una cucharada de aceite de oliva.

Se pone todo en un bol, se junta y se amasa. Si teneis máquina, mejor.
Dejamos reposar y ya la tenemos lista para emplear cuando queramos. Tambien podemos hacer más cantidad y congelar la masa.

Mirar que bien le quedó. Además tuvo la ayuda de Adriana y entre los dos nos deleitaron la cena.

Ingredientes: Aceite de Oliva, Harina Guría, Levadura de Panadería Maizena y agua

Borja estirando la masa

Borja dándole forma

Borja orgulloso con su masa

Adriana colocando los ingredientes

Pizza terminada y muy casera!


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