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domingo, 9 de febrero de 2014

Tercera Clase de Cocina en Bulthaup con Bodegas El Jardín



Y vamos a por la tercera clase. Esta vez, el menú ha consistido en Sushi, Torino kara age, y Apple crumble.
Los alumnos demandaban una sesión de cocina oriental y a por ello.
Aquí os dejo el enlace de la receta del arroz, ya que está en otra página de este Blog: http://www.hacerfacillodificil.blogspot.com.es/2012/02/el-arte-del-sushi.html











Adriana enseñando a las alumnas 











Torino kara age



miércoles, 22 de enero de 2014

Curso de Cocina en Cocinas Bulthaup y Cata de Vinos Bodega Del Jardín

Hemos comenzado un curso de cocina sana en las Cocinas Bulthaup, con una afluencia de público muy entusiasta y además de aprender a elaborar platos típicos de nuestra tierra hemos tenido una cata de vinos de Bodega Del Jardín muy interesante.

El menú: Alcachofas de Tudela a la Navarra, Ajoarriero con langostinos y Melocotones a la crema.











Ricardo Guelbenzu, explicando su Bodega Del Jardín

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