lunes, 14 de mayo de 2012

Menestra 4 Ases

El Domingo, me fuí al mercadillo de Landaben para comprar verdura fresca y hacer en casa con mis hijos un vídeo sobre la menestra, como se toma en Tudela.
La titulamos Menestra de los 4 Ases: Espárrago, alcachofa, guisantes y habas. Todo ello impregnado de un sofrito de cebollita fresca y unas láminas de jamón iberico.
Aquí os pongo el video  de 7 minutos para que veais lo fácil que se hace y lo rico que está.





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