lunes, 25 de abril de 2011

Paella Mar y Montaña





Paella típica de Cataluña, esta vez elaborada en el wok de inducción. ¡Atrévete! no es complicado, sólo tienes que tener ilusión y ganas de deleitar a los tuyos.

2 comentarios:

  1. Mejor le hubieras puesto de nombre "arroz tipico catalan o de cataluña" eso de paella no tiene nada, ni se hace en paella ni la paella es catalana. Solo por si desconocias esos detalles

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  2. Gracias por tu observación. Me alegro mucho de que todavía haya gente que reivindique su plato autóctono.
    Yo me refería a un arroz mar y montaña, hecho en el wok y no en paella, que para muchos foráneos les puede parecer paella.
    Gracias otra vez. Maite

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